Farine de blé T65 spéciale Pain 🥖
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Exemples d'utilisation de la Farine de Blé t65 :
- Fabrication de pain maison
Description :
Cette farine de blé T65 est spécialement conçue pour fabriquer votre pain maison. C'est la plus adaptée si vous souhaitez réaliser votre pain chez vous. Cette farine de blé T65 conventionnelle provient d'un moulin traditionnel familial et est notamment utilisée par les boulangers professionnels pour la fabrication de leur pain.
En achetant sur Monsacdefarine.com, vous contribuez à :
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- Préserver l’emploi local
- Agir pour l'environnement et le bien-être animal
La farine T65 Bio a un taux de cendres compris entre 0.62% et 0.75%.
Ingrédients : farine de bléT65, farine de germe de maïs stabilisé, malt d’orge torréfié, fibres végétales, levure désactivée, farine de blé malté, poudre d’acérola, gluten de blé, enzymes (Alpha amylase, amylase maltogène, xylanase, lipase)
Contient de la lipase : ne pas utiliser pour la fabrication de produits à base de matières grasses.
Valeurs nutritionnelles indicatives pour 100g :
- Valeurs énergétiques : 1465 kJ/346 kcal
- Matières Grasses : 1,6g (dont acides gras saturés 0,3g)
- Glucides : 70,5g (dont sucres : 2,1g)
- Fibres alimentaires : 3,9g
- Protéines : 10,4g
- Sel < 0,01g
