Farine de blé Bio T65 spéciale pain et pâtisserie 🥖🍰
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Exemples d'utilisation de la Farine de Blé Bio t65 :
- Fabrication de pain maison
- Fabrication de pâtisserie
Description :
Cette farine de blé T65 bio est spécialement conçue pour fabriquer votre pain maison et pâtisserie. C'est la plus adaptée si vous souhaitez réaliser votre pain, vos gâteaux et pâtes à tarte.
Elle est obtenue par la transformation de céréales issues de l’agriculture biologique. Garanties sans utilisation de produits chimiques ni OGM, ces farines ont le mérite de préserver au maximum les qualités nutritionnelles et les saveurs des matières premières. Cette farine T65 bio permet aux plus gourmands et au plus gourmets de réaliser leurs recettes tout en respectant l'environnement.
Elle provient d'un moulin traditionnel familial et est notamment utilisée par les boulangers professionnels pour la fabrication de leur pain et pâtisserie.
En achetant sur Monsacdefarine.com, vous contribuez à :
- Garantir la juste rémunération des agriculteurs
- Préserver l’emploi local
- Agir pour l'environnement et le bien-être animal
La farine T65 Bio a un taux de cendres compris entre 0.62% et 0.75%.
Ingrédients : Farine de blé Biologique Type 65
Valeurs nutritionnelles indicatives pour 100g :
- Valeurs énergétiques : 1460 kJ/343 kcal
- Matières Grasses : 0,8g (dont acides gras saturés 0,2g)
- Glucides : 69g (dont sucres : 1,8g)
- Fibres alimentaires : 3,9g
- Protéines : 13g
- Sel < 0,01g