Qui sommes-nous ?

Elles perpétuent les traditions familiales transmises de père en fils depuis 1912. Ces farines sont le fruit d’une collaboration basée sur une sélection de grains de toute première qualité et de recettes innovantes. Celles-ci sont développées de main de maître par des artisans de bon pain et récompensées pour leurs talents.

La Qualité

Nous mettons un point d’honneur à satisfaire tous nos clients, à les accompagner sur le terrain et être force de proposition. Nous proposons dans ce cadre des produits à la carte répondant aux tendances du marché. La traçabilité totale et la sécurité alimentaire ont été mises en place par un plan de contrôle renforcé dans nos laboratoires. Nos certifications Iso 9001 , Iso 14001, Label Rouge, Bio, CRC permettent à nos clients d’être assurés de la qualité de nos produits.

 

La Proximité

La Proximité est source de confiance. 80 % de notre approvisionnement en blé est issu de Vendée. Cela traduit notre volonté d’être toujours plus proche de nos clients et de nos fournisseurs mais également de nos collaborateurs avec qui nous souhaitons pérenniser cet esprit familial propre à la Minoterie PLANCHOT.

 

L'Innovation

Notre service Recherche et Développement, en veille perpétuelle sur les tendances du marché, propose des produits innovants pour que le pain, aliment de base de notre quotidien soit une source de plaisir et de gourmandise.

 

L'Engagement

Plus qu’une promesse, la Minoterie PLANCHOT s’engage à accompagner sur le terrain, l’ensemble de ses clients mais également ses collaborateurs pour animer et créer une cohésion d’équipe avec un objectif commun, réussir sereinement.